Stage organisé par Jardin Gourmand – Ecole Buissonnière
Les nourritures du Vivant…
A qui s’adresse ce stage ?
Vous êtes conscient de l’importance de l’alimentation.
Vous avez déjà une pratique mais vous souhaitez approfondir vos connaissances.
Vous êtes débutant et vous recherchez une occasion de vous mettre en route en trouvant les repères au milieu d’informations souvent contradictoires. Le stage insuffle en général la dynamique nécessaire pour oser enfin faire ce à quoi vous aspirez depuis pas mal de temps : la petite étincelle indispensable sera au rendez de cette semaine.
Objectifs du stage
D’autres thèmes sont proposés en 2014 :
Pour toutes infos : gerard@jardingourmand.com - 03 88 58 91 44 - 0033 3 88 58 91 44
Cette formation peut aussi être dispensée, à votre demande, près de chez vous.
- Devenir autonome pour la réalisation de repas équilibrés intégrant en particulier les fleurs et les plantes sauvages. Maitriser les principales associations diététiques et sources d’apports nutritionnels. Connaître les principaux volets de l’alimentation vivante. Sensibilisation à la cuisine végétarienne.
- Approche détaillée de la cuisine sauvage, tant au niveau de la cuisine que des transformations agro-alimentaires.
- Exposés, polycopiés et travaux pratiques
- Cuisine, mais aussi de nombreuses astuces de décoration.
- En fait, découvrir à partir de l’alimentation un véritable « art de vivre nature » capable de réenchanter votre vie !
4 jours intensifs du 22 au 25 septembre 2014 en Alsace
- 25 au 29 octobre : changez de vie !
- 25 au 28 novembre : les repères du vivant pour guider notre quotidien, personnel, familial, associatif ou professionnel.
Pour toutes infos : gerard@jardingourmand.com - 03 88 58 91 44 - 0033 3 88 58 91 44
Cette formation peut aussi être dispensée, à votre demande, près de chez vous.
L’Ecole Buissonnière est organisme de formation professionnel.
Qu'est-ce que le bonheur sinon le simple accord entre un être et l'existence qu'il mène.
Albert Camus
Ce stage vous donnera les moyens de conforter un tel accord
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