Il est fréquent d’observer que certains changements dans les habitudes alimentaires relancent la santé. Comme on dit en chinois: Que le printemps de la santé revienne !

Points forts :

-        Les conseils culinaires issus de 20 ans d’expériences d’une thérapeute en Médecine Traditionnelle Chinoise spécialisée dans l’alimentation

-        Une initiation à un des piliers de la Médecine Traditionnelle Chinoise : la diététique autour des 5 éléments

-        Des recettes pour chaque saison avec des codes couleur faciles à repérer

-        Des recettes originales pour débutant comme pour initié à la cuisine qui vous emmèneront à la redécouverte des légumineuses, des légumes et céréales

-        Des focus sur les aliments à privilégier et leurs effets bénéfiques sur la santé

-        Un style ludique pour expliquer un savoir dense

-        Un poster où sont répertoriés tous les aliments en fonction de leur élément, leur nature ou leur saveur pour appliquer la pensée Chinoise des 5 Eléments à votre quotidien

Nous espérons que vous nous inviterez à travers ce livre dans vos cuisines et dans vos vies. Bien manger est une manière de se faire du bien. Pensez y !

http://www.editions-tredaniel.com/petit-ventre-heureux-p-5370.html